Met EcoStain maken wij kwalitatief histologisch onderzoek klaar voor een duurzame toekomst. Uit de plantaardige reststroom van rodekool ontwikkelen we een milieu- en gebruiksvriendelijk alternatief voor de huidige synthetische histochemische kleurstoffen.
Dit project beoogt de introductie van natuurlijke antioxidanten op basis van appelhoutextract in de voedingssector ter vervanging van courant gebruikte synthetische antioxidanten (SAO) met aandacht voor ecologische, economische en circulaire aspecten.
We bepalen tijdens dit onderzoek de mineralen en de stikstofcomponenten die nodig zijn voor de gisten en bacteriĆ«n in de SCOBY (symbiotische cultuur van gisten en bacteriĆ«n) bij een kombuchafermentatie.Ā
Lorem ipsum dolor sit amet. Est perspiciatis asperiores ad repellat assumenda ea accusamus quaerat. Sed ipsa aliquam quo officiis ipsum non consequatur quas sed internos illo? Et obcaecati fugiat et dolorum quia sed velit perferendis ut autem cumque.