STEM & VORK

Looptijd
/

Food for thoughtĀ Ā Ā Ā Ā Ā Ā Ā Ā Ā Ā Ā Ā Ā Ā Ā  Ā Ā Ā Ā Ā Ā Ā Ā Ā Ā Ā Ā Ā Ā Ā Ā Ā Ā Ā Ā Ā Ā Ā 

Voeding krijgt steeds vaker een sleutelrol in onze maatschappij. Eten is gezelligheid, verbindt mensen en culturen. Het is een noodzaak en ook een genot. Vanuit ons streven naar een duurzamere maatschappij groeit ook het belang om bewuster om te gaan met voeding en de voedselproductie.

Via workshops en open ateliers begeleidt Stem&Vork (jong)volwassenen om zich te verbinden met het produceren en begrijpen van de oorsprong van voeding. We combineren het tastbare analoge met het innovatief digitale en hopen zo samen met buurten nieuwe duurzame lokale voedselsystemen te stimuleren. In het project worden diverse ateliers aangeboden die bouwen op de gemeenschappelijke noemer voeding. Stem&Vork is een STEAM platform -een samenwerking met Luca School Of Arts, Masala vzw, Odisee, ILVO en Ekoli en gesubsidieerd door VLAIO- dat samen met burgers op zoek gaat naar lokale en veerkrachtige stads-agroproductie en naar innovatieve inzetbaarheid van voedingssystemen.

Kernwoorden daarbij zijn: voedingssystemen, small scale, low tech intelligentie, natuurlijke intelligentie, tradities, zintuigen, regeneratief, gemeenschap, burger, ecosystemen, biomaterialen, bewustzijn, inclusiviteit.

stem & vork
STEM & VORK

Onze partners

  • LUCA School of Arts (coƶrdinator)
  • Masala
  • Ekoli
  • ILVO

De projectwebsite

Wil je meer weten over dit project?